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    而就在一大爷烧火的时候，昨晚上又喝醉了的许大茂，从屋里走出来了；“咦，一大爷你这是在干嘛啊，你这东西有点像做烤鸡的烤炉啊，你是要烤鸡吗？？”

    “嗯，这不是过年了吗，所以我准备做点烤鸡和烤鸭来吃，过年不能过得太寒酸了，我这再怎么说都是一个工厂的主任对吧。”笑着回了许大茂几句之后，一大爷就继续烧他的烤炉去了。

    听到一大爷是真的要做烤鸡后，许大茂立即就在那笑着说道；“一大爷，我家也有两只鸡，我现在就去把鸡给杀了，然后你帮我也烤一下行不行啊？？”

    “行，你去杀吧，杀好了用葱姜蒜白酒在沸腾的热水里面煮五分钟，然后捞出来沥干了再用调味料腌制一下。

    没有调味料的话，等会你杀好了过你一大妈那边去弄，我那边现在腌制了三个鸡和一个鸭，我那个就可以拿起来沥干开烤了，调味料刚好可以给你。”听到许大茂也想做烤鸡吃，一大爷直接就点头答应他了，甚至还提供腌制鸡的调味料。

    得到一大爷同意了的许大茂，立即就麻溜的进屋将一大爷上次赔偿他的两只鸡给杀了，并按照一大爷说的拿去焯水和沥干去了。

    在许大茂弄好鸡的时候，一大爷回到中院一大妈那边，直接用自己之前在钢铁厂里面自己悄悄弄出来的挂钩，直接就将三只腌制好的鸡和一只鸭子给挂起来沥水。

    差不多这个时候，三大爷拿着他的那只鸡过来了，许大茂也紧随其后的拿着两只鸡过来了，于是一大爷就用刚才的调味料将他们的三只鸡给腌制了起来。

    在腌制三大爷和许大茂他们的鸡之时，一大爷猛地想起自家还有一只杀好的野兔还没吃来着，于是他就又去把那只野兔给拿来一起腌制上了。

    弄好三大爷和许大茂的鸡，以及那一只野兔并放它们在那腌制后，一大爷就直接去后院那边在烤炉里面烧起了煤炭。

    之后在烤炉的温度达标了之后，一大爷就回来中院这边将三只鸡一只鸭刷上蜂蜜，然后再把它们拿到后院挂到水缸的边缘上，并给它们盖上了盖子【盖子是通气的】让它们在里面慢慢的烘烤。

    这个烘烤是需要长达半个小时的，所以在这期间一大爷将昨天剩下的那条大鳙鱼给解冻了。

    一大爷准备用它做一道红彤彤的糖醋鱼，红色象征着年年红火，鱼则是象征着年年有余。

    解冻了大鳙鱼后，一大爷本来是想去准备一些煮火锅的材料来的，不过在一大妈说煮火锅费事后羊腿就被秦淮茹给在后院那边炖成了羊肉汤。
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