第306章 豆油(一更)-《状元娘子飒又甜》
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“天凉了,哪里还能让你吃凉调的,这是铁锅炒的。”陈氏满脸笑容地看着她说道。
“清炒豆芽?”齐夭夭有些不太相信地看着她说道,“咱家有油了。”
“有了,今年新黄豆下来, 新榨的。”陈氏高兴地说道, “刚刚前衙送来的,好多哦!”
“这么快就有新榨的油了。”齐夭夭惊讶地看着他说道。
“黄豆下来了,直接送到油铺子榨了。”沈舟横闻言笑了笑道,“试试看这豆油如何?”拿着筷子给了她夹了些豆芽放在了还没有盛饭的空碗里。
齐夭夭拿起筷子夹着豆芽放到嘴里,嚼了嚼咽了下去,“比清水煮的好吃。”
这油跟后世的榨的油没法比,现在手工榨的出油率低,油还有杂质。
榨油用的最原始的方式澄清,就是让杂质自己沉淀。
这味道也不能跟改良后的种子相比,更不能跟花生比了。
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“那肯定比清水煮的好吃了。”陈氏笑呵呵地看着她说道,“不是想吃红烧的吗?有油了,咱做起来。”
“红烧很费油的,不怕吃没了啊?”齐夭夭杏眸圆睁诧异地看着陈氏说道。
“油很多,这油也不经放,早点儿吃了,别坏了。”陈氏黑亮的双眸看着她肉疼地说道,“我会心疼的。”
现在的储藏方式确实不能长时间的存放,只能敢在坏了之前吃了它。
“这油要是能像粮食一样存放就好了。”齐夭夭非常遗憾地说道。
“不可能啦!”陈氏直接说道,“这天下粮仓千千万,可从来没有听说有一座油库的。”
“这倒是, 人人都抢粮食,何时听说去抢油的。”齐夭夭明媚的双眸看着他们说道,“这油不扛饿。”
“说完了吗?咱们吃饭,不然这菜凉了就不好吃了。”沈舟横温润的桃花眼看着她们两个说道。
“吃饭,吃饭。”陈氏闻言立马说道。
晚饭清粥小菜,配上大白馍馍。
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